Fingerfood
- Geflügel-Mango-Salat auf jungem Salat
- Sellerie-Apfel-Salat mit geräucherter Entenbrust
- Sautee-Hähnchenspieß auf Ingwer-Karotten-Salat
- Algen-Sesam-Salat mit Rauchlachs
- Scharfer Glasnudelsalat mit geräucherter Forelle
- Matjes-Dill-Tatar mit Roggenbrottaler
- Thunfischcreme mit Ei
- Kleine Anti-Pasti-Variation
- Wacholderschinken mit Honigmelone
- Röllchen von der Putenbrust auf Orangen-Chutney
- Roggencanapee mit Kochschinken
- In Butter gebratenes Schnitzelchen
- Duett von Tete de Moin mit Altenburger Ziegenkäse
- Spieße von Mozzarella und Kirschtomaten
- Canapee mit Frischkäse und Obst
- Mini Creme brulee
- Mangocreme mit Himbeerschaum
- Schokoladenmousse mit Orangen-Chili-Kompott
- Beerengelee mit Likörsahne
Ab 10 Personen
bei 9 Elementen
pro Person für 18,50 €