Aus unserer Speisekarte

Würzfleisch vom glücklichem Schwein
mit Champignons 

Carpaccio vom Rinderfilet
mit spanischem Ziegenkäse und feinen Salatspitzen

Sächsische Kartoffelsuppe
mit Würstel

Karotten-Ingwersuppe
mit Lachspraline

Schnitzel vom Schwein mit feinen Kaffeearomen
,Ingwermöhren und geschwenkten Kartoffelwürfel

In Butter gebratene Zucchinischnitzel
,mit mediterranem Gemüse und Kartoffelwürfel

Käseschnitzel mit Erdnusscreme
,Mangosalsa und feinen Salatspitzen

Gebratene Kalbsleber
 mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree

Meister Apels Leibgericht
 mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln

Geschmorte Schweinebäckchen
 mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree

Gebratenes Zanderfilet
mit Bohnengemüse und geschwenkten Kartoffelwürfel

Gebratenes Lachsfilet unter einer Kartoffel-Kräuterkruste
mit mediterranem Gemüse

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren

Schokoladeneis mit Likörsahne

Creme Brulee
Gebrannte Vanillecreme

Leipziger Quarkkeulchen
mit Zimtsahne und Obst