Aus unserer Speisekarte
Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree
Meister Apels Leibgericht
-Schweinerückensteak in Käse - Ei - Hülle- mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln
Sächsischer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Würzfleisch von der Ente
mit Birne und Kürbis
Carpaccio vom Rinderfilet
mit spanischem Ziegenkäse und feinen Salatspitzen
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Würstel
Entenbrühe
mit Nudeln
Entenbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen ... und dann weiter "Ente ohne Ende"
Entenleber in Apfel-Zwiebelsauce
,mit saisonalem Gemüse und Kartoffelpüree
Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree
Meister Apels Leibgericht
mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln
Geschmorte Schweinebäckchen
mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree
Gebratenes Zanderfilet
mit Bohnengemüse und geschwenkten Kartoffelwürfel
Gebratenes Lachsfilet
mit mediterranem Gemüse und geschwenkten Kartoffelwürfel
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
Schokoladeneis mit Likörsahne
Creme Brulee
Gebrannte Vanillecreme
Leipziger Quarkkeulchen
mit Zimtsahne und Obst