Aus unserer Speisekarte
Entenbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Würzfleisch vom Landschwein mit Champignons , gratiniert mit Käse, Baguette
Carpaccio vom Rinderfilet
mit spanischem Ziegenkäse und feinen Salatspitzen
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Würstel
Bärlauchsüppchen mit Rauchlachsstreifen
mit Baguette
Zarter Lammbraten
mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen
Zucchinischnitzel
an mediterranem Gemüse und geschwenkten Kartoffelwürfel
Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree
Meister Apels Leibgericht
mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln
Gebratenes Fjordlachsfilet
unter einer Kartoffel-Bärlauchkruste an jungem Gemüse
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
Schokoladeneis mit Likörsahne
Leipziger Quarkkeulchen
mit frischem Obst und Zimtsahne
Creme Brulee
Gebrannte Vanillecreme