Aus unserer Speisekarte

Würzfleisch von der Ente mit Birne und Kürbis, Baguette

Carpaccio vom Rinderfilet
mit spanischem Ziegenkäse und feinen Salatspitzen

Sächsische Kartoffelsuppe
mit Würstel

Kürbissüppchen
 mit Baguette

Zarte Rindsroulade klassisch gefüllt
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Zucchinischnitzel
an mediterranem Gemüse und geschwenkten Kartoffelwürfel

Gebratene Kalbsleber
 mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree

Frischlingsbraten aus dem Colditzer Forst
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Meister Apels Leibgericht
 mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln

Gebratenes Fjordlachsfilet 
an mediterranem Gemüse und Butternudeln

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
an Bohnen und geschwenkten Kartoffelwürfel

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren

Schokoladeneis mit Likörsahne

Leipziger Quarkkeulchen
mit frischem Obst und Zimtsahne

Creme Brulee
Gebrannte Vanillecreme